Nase nach Lakritze, würzig und nicht zu wild. Seidiger Geschmack am Gaumen, sehr elegant und fordernd.
50cl, 75cl
Sorte
Humagne Rouge
APPELLATION
AOC Valais 2020
Bukett
Rustikale Nase, fruchtige Noten, Aromen von wilden Beeren, vereint mit einem Hauch von Pfeffer.
Gaumen
Im Gaumen hat er eine geschmeidige Struktur, die rustikalen Tannine bestätigen eine würzige Note.
Alkoholgehalt
13.5% Vol. Alkohol
Eignung
Medaillons vom Wildschwein, Hasenrücken, Rehrücken oder Hirschschnitzel.
Lagerhaltung
8 bis 10 Jahre
