Der Dôle des Chevaliers ist eine lebende Legende und eine der ganz grossen Weinmarken der Schweiz. Assemblage von Pinot Noir (ca. 65%), Gamay (25%) und Gamaret (10%). Die Pinot-Traube verleiht ihm Kraft und Robustheit, die Gamay- und Gamaret-Traube Frische, Fruchtigkeit und eine zusätzliche Würze.
Factsheet hier herunterladen
50cl, 75cl, 150cl
![](https://chevaliers.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/FRUIT_01.png)
Sorte
Gamaret, Gamay, Pinot noir
![](https://chevaliers.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/VALAIS_FLAG_01.png)
APPELLATION
AOC Valais
![](https://chevaliers.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/NOSE_03.png)
Bukett
Nase nach frischen Beeren, Holundernote durch den Pinot
![](https://chevaliers.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/MOUTH_01.png)
Gaumen
Am Gaumen ist der Wein sehr ausgewogen, der Gamay bringt eine gewisse Frische mit sich, die sich mit der körperreichen Kraft des Pinot Noir verbindet.
![](https://chevaliers.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/POWER_01.png)
Alkoholgehalt
13,8% Vol. Alkohol
![](https://chevaliers.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/AGREEMENT-03.png)
Eignung
Geflügel, rotes Fleisch oder Weichkäse passen gut zum Dôle des Chevaliers.
![](https://chevaliers.ch/wp-content/themes/aa-base-theme/build/images/single-product/GUARD_01.png)
Lagerhaltung
3 bis 6 Jahre