Nez floral et réglissé, épicé, à peine sauvage. Bouche élégante et concentrée, au profil et à la typicité très affirmés.
50cl, 75cl
CÉPAGE
Humagne Rouge
APPELLATION
AOC Valais 2019
NEZ
Nez réglissé, épicé, à peine sauvage.
BOUCHE
Bouche concentrée, au profil très affirmé.
ANALYSE
13.5% vol. alcool
IDÉAL AVEC
Médaillons de marcassin, râble de lièvre, selle de chevreuil, pavé de cerf.
GARDE
8 à 10 ans
