Ein aussergewöhnliches Rotwein-Cuvée, 30 Monate im Barrique gereift. Kraftvoll, charakterstark, mit verführerischer Nase und opulentem Gaumen – ein reinrassiger Hochkaräter.
75cl, 150cl
Sorte
Assemblage Rouge, Cabernet Sauvignon, Diolinoir, Merlot
APPELLATION
AOC Valais 2019
Bukett
Intensiv, mit Tabak, Leder, feinen animalischen und rauchigen Noten
Gaumen
Cremig, reich und üppig. Tonkabohne und sanfte Gewürze vereinen sich in einer fleischigen Textur, erfrischt durch Eukalyptus und Röstaromen. Ein Wein von Rasse
Alkoholgehalt
14.5% Vol. Alkohol, Enthält Sulfite
Eignung
Côte de bœuf, Wildgerichte oder würzigen vegetarischen Kreationen. Auch solo ein Hochgenuss
Lagerhaltung
10–15 Jahre
